名古屋のソウルフード「スガキヤ」が大量閉店、ネット上では阿鼻叫喚(MONEY PLUS) - Yahoo!ニュース
愛知県名古屋市を中心に展開するラーメンチェーン「スガキヤ」が、9月末までに大量閉店することが明らかになりました。今年に入ってから閉店する店舗の数は、全体の約1 ...
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「スガキヤ」聞いたことあんな まずいはまずいでしょwww

1 チンしたモヤシ ★ :2019/09/14(土) 05:40:20.87

愛知県名古屋市を中心に展開するラーメンチェーン「スガキヤ」が、9月末までに大量閉店することが明らかになりました。今年に入ってから閉店する店舗の数は、全体の約1割に及びます。

【表】大量閉店する「スガキヤ」リスト
https://media.moneyforward.com/galleries/385?utm_source=yahoo&utm_medium=news

公式サイトのお知らせページに掲載された閉店情報に対し、スガキヤファンからは「何があったのか」と心配の声が上がっています。運営元のスガキコシステムズに事情を取材しました。
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■2府9県で36店が閉鎖へ

名古屋のソウルフードと呼ばれるほど、地元に定着しているスガキヤの「ラーメン」。魚介だしと豚骨を組み合わせた独特の味わいが特徴で、価格は1杯320円(税込み)。一般的なラーメンと比べると格安です。

出店エリアは、愛知、岐阜、三重、静岡の東海圏のほか、北陸や関西も合せて2府9県。ユニーが運営する「アピタ」などの総合スーパーのフードコートをメインに展開し、小さな子供連れのファミリー層などに支持されてきました。

公式サイトの情報によると、8月までに閉店したのは27店舗(「寿がきや」業態を含む)。9月に閉店する9店舗を合わせると計36店舗。年初の時点で369店あった全店舗のうち、約1割に上る計算です。

県別に見ると、愛知(15)岐阜(5)静岡(3)大阪(3)三重(2)兵庫(2)奈良(2)石川(1)福井(1)滋賀(1)京都(1)となっています。
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■「スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」

大量閉店を知った利用者は、Twitterに「スガキヤ閉店しまくってるけど大丈夫なんか?」「近所のスガキヤも閉店してしまう…スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」と心配する投稿をしています。

運営元のスガキコシステムズに問い合わせると、赤字店舗の閉店による体質改善が目的だといいます。

「業界的に人手不足で手が回らないため、赤字の店舗を閉めて、黒字の店舗に回そうという意図も少しはあります。9月末までで閉店はおそらく一段落します」と広報担当者は説明します。特定の県からのエリア撤退という意味ではないそうです。

官報などによると、スガキコシステムズの2018年3月期の売上高は115億9700万円、純利益は3億8962万円を計上しています。赤字店舗の大量閉店で、採算の改善を図ります。

9/13(金) 18:44
MONEY PLUS
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190913-00010002-moneyplus-bus_all

(出典 lpt.c.yimg.jp)


★1が立った時間 2019/09/13(金) 19:54:41.93
前スレ 前スレ立てた人 ばーど
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568378024/





7 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:44:55.28

>>1
何だっけ
ニコ生の何とか君の配信で知った
そういえば彼はどうしたんだろう?


2 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:42:25.71

ジャスコに入ってるやつか


47 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:17:08.92

>>2
その印象。
スガキヤが入ってたジャスコもなくなったけど。


3 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:42:51.96

スガキヤ行ったことないんだよな
看板メニューは豚骨スープのラーメンだよな?
豚骨のイメージがあって気が進まないので食べたことないわ・・


17 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:51:12.08

>>3
スーパーで売ってる2食入り250円位のラーメンを店で出してるみたいなやつ


4 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:44:39.83

魚スープラーメンの元祖が


5 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:44:52.35

スガキヤでラーメン食う奴は二流
スガキヤでソフトクリーム食う奴は一流


50 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:18:14.99

>>5
ソフトクリーム専門店だよなw
そういう使い方ばっかしてた


83 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:34:12.21

>>5
王将の餃子とラーメンみたいなモンか。


6 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:44:53.62

無くなったら困る
たまに食べたくなるんだよ


9 憂国の記者 :2019/09/14(土) 05:45:47.80

不採算店はどんどん閉めてもいいけど、
その金で金沢文庫に店だして。
住人は待望している


10 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:45:50.35

「一般的なラーメンと比べると格安」かもしれんが比べる対象が悪い
自炊すれば100円以下で食えるのにわざわざ行かないってことだろ


11 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:46:58.90

メニュー減らせば?ラーメンとデザートだけ。


12 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:47:15.07

スガキヤはおやつ


16 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:50:12.27

デフレマインドの企業なんて潰れて当然
さらに、在日が跋扈する企業風土だったから
手柄は俺のもの、失敗は部下のせいが横行してた
さすが、クソ民度の愛知企業だ


20 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:52:24.47

>>16
実質可処分所得が減り続けてるんだから
デフレマインドの企業でなければ生き残れないよ


66 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:24:08.39

>>20
結局安売りは潰れる


72 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:28:27.25

>>66
安売りが潰れるのではない
安売り競争に負けるから潰れるんだよ


98 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:39:26.45

>>66
安売りしないと潰れる、ってのもまた事実。
例外はマクドナルドのように昔は高価だったものだけ。


18 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:51:43.27

まず、内容的に320円が高い
カップ麺や生麺タイプの奴とさほど変わらんくせに320円はボリすぎ
福岡のはかたやとか290円でラーメンとしても上々の出来だし、320円でショボいラーメン出すなら高くしてまともなラーメン出した方がいい


19 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:52:22.23

好きだけど店では食べないな
2食入り198円でスーパーで売ってるからそれはよく買う


21 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:53:34.31

名古屋旅行でスガキヤ行ったらクソマズかった
何だアレ?
カップラーメン喰った方がマシだろ


25 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:57:41.51

スガキヤはスーパーやショッピングモールで子供と行くのにちょうどいいんだよ。
安いし出るの早いし子供の肥えてない舌ならちょうどいいくらい。
子供が嫌がるようなトッピングも入ってないし(ただの醤油だしだとちょっと塩辛いし)。
ソフトクリームも手軽に出してくれる。


61 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:21:54.48

>>25
将に、「子供だまし」の店づくりなんだよな。大したカネにならないガキ相手で、しかも少子化でマーケットが縮小してる中では出店の場所は絞らざるを得まい。


27 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:58:53.35

子供のころよく行ったし子供連れてよく行った
風変わりなスプーンやかやくごはんが印象に残ってる
安いしあっさり味で子供連れにいいんだよね


28 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:59:07.19

50年前に食べて以来食べてないな


29 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:59:30.79

やめれーせん


30 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 05:59:59.94

安いな


31 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:01:26.88

ラーメン食わなくても店舗で混ぜご飯の素が買えるから重宝してたのに
炊いた後のご飯に混ぜるだけだから楽ちんなんだよな


34 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:03:34.20

320円でも一家四人で食えば1280円、三食で3840円
一か月30日食えば10万円超えるからな、今の日本では不当に高すぎる
せめて200円以下で出さないと


36 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:08:34.89

>>34
昔ビックリらーめんっていう180円の激安ラーメンチェーン店あったな
利益でないから途中で値上げして結局潰れたけど


38 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:10:47.10

>>34
死ねよ、乞食


35 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:08:04.64

幸楽苑の中華そば290円は神ってたな、、


37 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:09:18.95

>>35
びっくりラーメンは180円だった記憶


49 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:17:40.53

>>35
幸楽苑は南東北、北関東の次にスガキヤの商圏に出店した
安ラーメンに拒否感がないから


40 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:11:26.89

池田イオンタウンも閉店か
近くで仕事してた時はよく行ったが
ご冥福


42 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:13:40.39

高校生が学校帰りに寄ってくようなラーメン屋でしょ
少子化なんだから事業を縮小していくのは当然


43 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:14:51.83

夢があるメニュー編成で子供のころは大好きだったんだけどな
大人になったらいかなくなってしまった


51 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:18:24.30

高すぎるよ。
これから増税ラッシュなんだから
更に節約に節約を重ねなきゃならないのに・・
iPhoneだってデフレの先陣切ったんだから
190円位まで値下げしなきゃ!


57 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:20:17.97

>>51

貧乏ならベビースターでもくってろ


53 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:18:42.81

ノーマルが320円じゃなあ
家で袋麺に卵落としたほうが良いわな


56 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:20:08.39

名古屋の食べ物で美味しいものなんてないなあ。


91 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:37:22.98

>>56
じゃあ何だったら旨いんだよ?


59 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:20:57.20

スガキヤがなくなるのなら台湾ラーメンかベトコンラーメンを食べればいいじゃない


64 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:24:00.86

教えてくれ!
名駅エスカの地下にある高級なスガキヤって美味いのか?
あそこで食べたことないから気になってるわ。


70 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:27:25.04

>>64
他のラーメン屋よりは不味くて普通のスガキヤより満足しない
話題のために何となく一度だけ食べるのにお薦めする


74 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:28:51.83

>>70
ありがと。それは微妙やねw


90 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:36:13.34

>>64
休日の昼間でも空いているので
行列嫌いな人にはお勧め 


69 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:26:50.69

そういや、ショッピングモール等にテナントとして入ってるスガキヤは頻繁に見るけど
沿線沿いに店を構えてるスガキヤは見た事無いな


80 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:31:47.01

>>69
本社がある大須には独自店舗が三つあったはず


71 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:27:35.15

味覚音痴の名古屋人も
王将や幸楽苑のラーメンの味を覚えてしまったんだろうな


78 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:30:39.18

>>71
王将は焼き物がデフォ。ラーメンは地雷だ。


99 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:39:31.97

>>71
スガキヤはたまに食いたくなる
王将の餃子もまあそうだな
幸楽苑はそういう気にもならん


77 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:30:27.46

320円?
具は入ってるの?


88 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:35:37.76

>>77
メンマとうっすいチャーシュー一枚が入ってる


81 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:32:10.42

生卵やめたからだろ

名古屋人の卵好きは異常


86 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:35:09.79

俺が自炊すると50円~60円
内訳は麺10円、玉子半分6円、スープ10円、肉20円、ネギ少々
やっぱ原価3割で200円が適正だな

(出典 i.imgur.com)


95 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:37:52.38

>>86
御自身で飲食業を営んでみれば如何ですか?


92 名無しさん@1周年 :2019/09/14(土) 06:37:35.29

原価1杯100円で作ってテナント料と人件費、平日空いてるような店じゃ320円で無理だよな